2nde Générale et Technologique

Hello,
We are the "Second GT" (year 11) from the farm school Gilbert Martin.
We are studying Environment, Agronomy, Developpement, Territory and Sustainable.
Four of us are class representatives (Lina, Arlette, Tiphaine and Audrey), and two of us are members of the students association.
We are a wonderful and pleasant class and we are united.
Our classroom is the only one in the school where they are more girls than boys.

Terminale STAV

Hello,
We are higher year 12th in STAV (Science and Technology in Agronomy and living Beings). We are nineteen students, five girls and fourteen boys.
We are going to take the equivalent of the A. level  ("BAC" in English ) next june.
After the A.level, we can go working as a farm worker or take over a farm, but we can also continue our studies and attend different trainings, such as Higher Nationnal Diploma in Agriculture or in Environment.
Many students in the classroom would like to become breeders or cereal growers ; others would like to take care of horses, or become a vet, or become farm equipment dealers ; some would like to take competitive exams.

Nos veaux

Environ 1 jour à 1 jour ½  après le vêlage les vaches sont séparées de leur veau et retournent  au troupeau pour recommencer un nouveau cycle de lactation.
Pendant environ 7 jours après la remise au troupeau la vache produira du lait riche en anti-corps que l’on appelle colostrum. Ce dernier sera mis à part du lait habituel qui part à la laiterie car il est donné aux veaux qui se trouvent dans les logettes et dans la nurserie. 
Pour la gestion des veaux, tous les veaux mâles sous nourris au lait jusqu’à ce qu’ils partent (achetés par un marchand de bestiaux), ils partent autour de l’âge de 2 semaines pour les plus développés et jusqu’à 4 semaines pour les plus lents en croissance, pour un prix entre 80 et 160 €. Les femelles sont toutes gardées pour le renouvellement du cheptel (troupeau). Sur l’exploitation du lycée nous avons eu 72 veaux en 2010, 62% de mâles et 38% de femelles pour un poids moyen à la naissance d’environ 45 Kg.

Les veaux de nos deux starlettes :

Bergère a fait 4 veaux (1 mâle et 3 femelles) et pour Corolle, elle nous a fait 3 veaux car elle a un an de moins (2 mâles et une femelle).

 

Présentation de Bergère

Bergère a 6 ans, elle a eu son 4ème veau. Son père s'appelle James et sa mère s'appelle Usine (comme celle de Corolle). La qualité de son lait se calcule par le TB (matière grasse du lait) et le TP (protéine du lait) :
TB = 3,64% ;
TP = 3,15%.
Elle a produit 10 286 kg de lait en 365 jours (1L = 1033grammes).
Elle a une très bonne ligne de dos, une mamelle pas décrochée, et elle a de bons aplombs.