Atelier avicole

Un atelier de poulet Label Rouge a été créé en 1987 après l’instauration des quotas laitiers en 1984. Ainsi, les emplois ont pu être conservés. Le bâtiment a une surface de 400 m². Trois bandes de 4 290 poulets sont faites tous les ans.

Avant de choisir cet atelier, plusieurs pistes avaient été évoquées :

• production de veaux sous la mère, mais, à cette époque, il manquait une filière locale.
• production de truies élevées en plein air, mais là, la proximité de la ville posait un problème majeur.
• enfin une piste sur des poules pondeuses.

Un nouveau lot vient d'arriver sur l'exploitation mais vous le savez déjà !